Ziel einer Hotel-Pacht-Plausibilisierung ist es, eine zuverlässige Aussage über eine nachhaltige und marktgerechte Pachthöhe zu treffen, die der tatsächlichen Ertragskraft des Hotelbetriebes entspricht. Zur Herleitung einer Aussage über eine nachhaltige und marktgerechte Pachthöhe werden u. a. Benchmarking, Betriebsvergleiche, Marktberichte und eigene Erfahrungswerte herangezogen.